Swissotel The Bosphorus, Istanbul（スイスホテル ザ ボスポラス、イスタンブール）の自慢のひとつは、世界の絶品料理を提供するスタイリッシュなレストラン。週末のブランチが人気のサブロサは、ペルー、トルコ、日系料理をヘルシーなスタイルでお届けします。是非ご体験いただきたいのは、16ルーフから見下ろすボスポラスの絶景と美味しいカクテルです。暖炉を備えた本格的な山荘スタイルのシャレーでは、都会にいることを忘れ、アルプスの雰囲気をご満喫ください。そして、ボスポラスのダイニングシーンに新たな息吹を吹き込んだガッブロで、世界各国の絶品メニューをお楽しみください。